Güncel
Giriş Tarihi : 01-09-2020 14:35

Adıyaman’da evlerde biber salçası yapımı başladı

Adıyaman'da ağustos ve eylülde hasat edilen kırmızı biberlerden salça yapımına başlandı.

Adıyaman’da evlerde biber salçası yapımı başladı

İkinci Çukurova olarak adlandırılan bölgede tarlalardan toplanan kırmızı biberleri, kadınlar evlerde salça yapıyor.

Kilogramı 2-5 TL arasında değişen salçalık kırmızı biberlerini alan kadınlar, ailesiyle yada komşularıyla imece usulü biberleri tohumlarından ayırarak temizliyor.

Biberleri tohumlarından ayırıp yıkayan kadınlar, daha sonra kıyma makinesiyle çekilen biberleri güneşte kurup salça yapıyor. Yaklaşık 1 hafta boyunca güneşe bırakılan salçalar tuzlandıktan sonra hazır hale getiriliyor.

Kaynak : PHA




@
NAMAZ VAKİTLERİ
PUAN DURUMU
  • Süper LigOP
  • 1Galatasaray26
  • 2Alanyaspor26
  • 3Göztepe24
  • 4Fatih Karagümrük24
  • 5Beşiktaş24
  • 6Antalyaspor24
  • 7Hatayspor24
  • 8Fenerbahçe24
  • 9Kasımpaşa23
  • 10BB Erzurumspor23
  • 11Sivasspor23
  • 12Kayserispor23
  • 13Konyaspor11
  • 14Gaziantep FK21
  • 15Trabzonspor21
  • 16Gençlerbirliği21
  • 17Yeni Malatyaspor21
  • 18Denizlispor21
  • 19MKE Ankaragücü10
  • 20Çaykur Rizespor20
  • 21Başakşehir FK20
HAVA DURUMU
Gazete Manşetleri
Yol Durumu
E-GAZETE
Gölbaşı’nda Cumhuriyet Bayramı Coşkuyla Kutlandı
GÜNÜN KARİKATÜRÜ
Gölbaşı MYO öğrencilerinden çevre temizliği
E-Bülten Kayıt
ARŞİV ARAMA